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食品包装袋设计的程序

日期:2017-04-26 10:04:02 来自:

食品包装袋设计的一般程序是:确定设计对象,市场调查资料分析,提出初步设计计划,选 择包装材料,确定包装结构与造型,提供设计图稿。 真空包装袋
1、确定设计对象
食品包装袋设计任务通常是厂家委托的。设计包装的原因一般有:复合包装袋
1、开发新产品,开拓新市 场,配合新的销售策略改进包装;塑料包装袋
2、竞争者的包装比自家的更胜一筹,因而需要改善包装, 或竞争者开发同类心产品等而需要改进包装 。食品包装
3、采用新的包装技术、新的包装设备和新的包 装材料等需要设计包装 。铝箔袋
4、通过包装改变企业形象,形成系列化包装等。塑料袋
5、由于客户的某种 要求而进行包装改进,如降低成本、改善外观、符合绿色环保要求和提高包装保护能力等。 食品包装袋设计者在接受设计任务后,应全面了解所设计食品的成分、特性、食用方法、销 售对象、市场的目标、包装成本、销售方式以及企业对消费者所承担的责任等信息,并要求 商品的经营或生产企业以书面的方式提供给设计者。 真空袋
2、市场调查与资料分析
正式接受设计任务后,要做好充分的准备工作。实践证明,科学的市场调查是保证商品保证 设计有的放矢、适销对路的关键。调查分析应包括以下内容:食品袋
(1)产品的性能特点 了解产品的发展历史;了解生产过程及其在生产过程中显示的特点; 了解产品的性能特点(腐蚀性、挥发性、易腐性、化学性能和吸附性等),以便选择合理的 包装材料;了解产品的国内外包装现状,竞争产品的包装现状;了解竞争产品的商标、采用 的材料及优缺点;了解产品是否是特殊食品、礼品和时令食品;了解需要设计新包装的原因 等。
(2)市场分析 了解产品所销售的地区,及该地区的环境、气候、民族风俗和特殊禁忌与爱 好;了解产品的销售对象及使用对象的性别与年龄、职业与阶层、受教育程度;了解产品的 主要销售渠道和储存、陈列形式,综合考虑顾客选购与携带因素,以及根据不同陈列方式设 计不同的主包装面;还要考虑一些特殊性问题,如防污染、防盗、防破损、包装物的回收等 。
(3)产品的使用了解产品的使用方法,比如对于罐头,要了解是家庭用还是餐馆用;考虑 包装设计必须方便消费者的开启和关闭;要确定商品单体包装尺寸;要考虑包装在运输和使 用过程中的安全问题;确定有效的包装寿命等。真空包装袋
3、提出初步设计计划
掌握了市场与产品特点以后,设计部门要对以上问题进行综合分析,提出产品包装设计的 初步计划。设计计划应包括要采取哪些具体措施、产品包装要达到的预想效果、所需成本。 可以同时提出若干个不同的设计方案,各个方案的设计效果及所需成本各不相同,然后由设 计者与委托方讨论决定。 复合包装袋
4、选择食品包装袋材料
根据设计计划要求,开始实施设计方案。不同的食品有不同的特性,设计者首先要根据产 品的性质、形状、重量、结构、价值等因素,在种类繁多的包装材料中选择适当而有效的材 料。塑料包装袋

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